FDA untersucht, ob Glücksbringer-Müsli Menschen krank macht

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Foto: justin sullivan (Getty Images)

Die Food and Drug Administration untersucht Behauptungen, dass Lucky Charms Müsli Menschen krank macht. Jedoch, Müsli Hersteller Allgemeine Mühlen hat gesagt, dass es keine klare Verbindung zwischen seinen gefunden hat Produkt und Krankheit.

Am Wochenende bestätigte die FDA, dass sie in diesem Jahr bisher über 100 Beschwerden über Krankheiten im Zusammenhang mit Glücksbringern erhalten hat. An anderer Stelle hat eine Website für Verbrauchergesundheit (iwaspoisoned.com) angeblich Tausende weitere Krankheitsberichte gesammelt. Auf der Website haben die Leute gemeldet Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Magenschmerzen nach dem Verzehr von Lucky Charms. Diese Ansprüche begannen zunächst zu bekommen Medienaufmerksamkeit vor mehr als einer Woche.

„Die FDA nimmt alle Berichte über mögliche Verfälschungen eines Lebensmittels, die auch Krankheiten oder Verletzungen verursachen können, ernst“, so die Behörde genannt in einer Erklärung, so die Associated Press.

Bemerkenswert ist, dass die auf der Website gemachten Selbstauskünfte zwar überprüft werden, aber keiner externen Überprüfung unterliegen. Die AP berichtet, dass General Mills eine eigene Untersuchung durchgeführt und keine schlüssige Verbindung zwischen dem gefunden hat Getreide und Krankheit. Das Unternehmen hat gesagt, dass es Kunden, die glauben, dass ihnen das Müsli übel genommen hat, ermutigt, sich direkt zu melden.

Gemeldete Ausbrüche lebensmittelbedingter Krankheiten durch Getreide neigt selten, da durch den Backvorgang viele Keime abgetötet werden. Aber es kann danach zu einer Kontamination kommen während die Produkte das Glasieren oder Verpacken durchlaufen. Und da die Leute ihr Müsli normalerweise nicht kochen, bevor sie es essen, können sie dann allen verbleibenden Krankheitserregern ausgesetzt werden. 2018 waren es mindestens 100 Personen krank von Salmonellen Bakterien, die in vielen Kellogg’s Honey Smacks gefunden wurden, was zu einer weit verbreitetenSkalenrückruf. Mehrfache Salmonellenausbrüche gab es auch einmal verfolgt zurück zu derselben Müslimarke, Malt-O-Meal – und tatsächlich derselben Produktionsstätte –1998 und 2008.

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